DeliFunArt.com

El pasado martes, 15 de junio, Xabier de la Maza y Andoni Munduate representaron y presentaron DeliFunArt ante el público de la primera de las tres jornadas de la III. Turismo Astea (III. Semana del Turismo).

Las jornadas las han organizado las Cámaras Vascas y tienen por leitmotiv el brillante “reinventando para atraer” y en este primer día que tuvieron lugar en la sede de la Cámara de Gipuzkoa en Donostia se centraron en el impulso al turismo a través de las Redes Sociales.

Nos precedieron Pedro Esnaola, Presidente de Eusko Ganberak e Isabel Muela, Directora de Turismo del Gobierno Vasco que dieron por inauguradas las jornadas. Después le tocó a Joseba Cortazar, DirCom de Toprural.com, que nos habló de “Tendencias en turismo y comunicación online”. Tras él subió al atril Enrique Dominguez, Responsable de marketing de Cadena Silken, que departió sobre “Marketing y comercialización turística en hoteles”.

Las ponencias han seguido hoy, día 16, y terminarán mañana, en sendas jornadas en Bilbo y Gasteiz, respectivamente.

Luego, justo antes de la hora del café, nos tocó hablar de DeliFunArt y nuestra “Experiencia de posicionamiento en redes sociales: turismo y gastronomía”. A continuación os adjuntamos un archivo PDF que recoge la presentación que hicimos:

PDF

Después de nosotros le tocó el turno a la magnífica ponencia sobre “Experiencia y comunicación en e-travel” de Aurkene Alzua y Markel Vigo, de CICtourGUNE y tras ellos departió Pedro Antón, Director de Tecnologías de la Información y la Comunicación de Segittur que nos habló de “Estrategias de futuro de las redes sociales”.

Queremos agradecer a Eusko Ganberak por organizar tan interesantes ponencias y en particular a Iñigo Zabaleta, que fue quien nos invitó a participar en las mismas.

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Turismo Astea  |  Link
Cámara de Gipuzkoa  |  Link

Hace exactamente un año y medio, en diciembre de 2008, pusimos en marcha nuestro primer y queridísimo proyecto: QuesosAranburu.com. Desde entonces hemos celebrado esa fecha haciendo un sorteo cada seis meses:

Diciembre-enero de 2008

Junio-julio de 2009

Diciembre-enero de 2009

Casualmente, como ocurriera el año pasado, esta fecha veraniega coincide con la venta online del último de la serie limitada de 100 extraordinarios quesos de la máxima calificación dentro de la Denominación de Origen Idiazabal: Etiqueta Negra – Latxa Gazta. Todavía quedan unos pocos quesos disponibles… pero el número 100 como supondrán, lo reservaremos para sortearlo entre todos nuestros seguidores.

Para participar no tienen más que hacerse fans de una página en Facebook. Pero, a diferencia de los sorteos anteriores, este año no será la página de DeliFunArt, sino la de QuesosAranburu. Así de sencillo. Entre todos los que estén apuntados como fanses de QuesosAranburu en Facebook el día 24 de julio, San Blatmaco y Santa Gerburga*, celebraremos el sorteo.

A estas alturas sobra repetir que habrá un video que sirva de testigo del sorteo. Faltaría más.

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Quesosaranburu.com | Link
QuesosAranburu en Facebook | Link

La fotografía es de ggalmazor en Flickr.

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*ACTUALIZACIÓN: Debido a la imposibilidad de uno de los tres socios para grabar el vídeo del sorteo el día 30, hemos decidido retrasarlo hasta el día 24 de Julio.

Les contábamos que en nuestra primera incursión en la clase de economía de los alumnos de 1º de Jakintza Ikastola de Ordizia, comandada por la futura Premio Nobel de Salserismo, Madame Maite Goñi, nuestro objetivo fue el imposible de explicar qué es DeliFunArt. Acudimos a la llamada de Maite porque había cambiado la metodología de dar clase de manera radical. Propuso a sus alumnos dejar en un segundo plano el libro de texto correspodiente, arremangarse y hacer un trabajo basado en la creación de una empresa desde un punto de vista real: el del microempresario.

Para comenzar, las primeras orientaciones del plan de viabilidad se las dio nuestra admirada Maialen, técnico de la agencia de desarrollo comarcal del Goierri (GOIEKI). En adelante fueron afinando las ideas empresariales, comenzaron a analizar el mercado, el tipo de cliente, los canales de distribución y comunicación… y también recibieron la visita de empresas multinacionales como DeliFunArt para explicar sus estrategias de dominación mundial.

Pues bien, el lunes 3 mayo tuvimos el honor de volver a tan magno centro para, por una vez y sin que sirva de precedente, estar callados y escuchar las presentaciones de los negocios que se habían currado los alumnos de 1º de bachillerato (¡cómo pasa el tiempo!). Tuvimos delante a parejas de estudiantes explicándonos por qué habían decidido dar servicios a personas mayores;  la forma en la que organizarían unas bodas inolvidables o fiestas para “gente mayor”; las fuentes de ingreso que harían que la ludoteca en inglés fuese rentable; cómo habían desarrollado todos las respectivas páginas corporativas (¡¡con más sentido común muchas empresas grandes!!); y así un largo etcétera. Una hora que se nos fue volando porque los proyectos se habían vivido por parte de los alumnos y querían comentar aspectos que nosotros resaltábamos. Había un par de ideas que tenían tan buena pinta que les alentamos que al cumplir 18 años se lanzasen, porque eran factibles.

Esa mañana en Ordizia deparó más noticias igual de buenas. La primera es que, obviamente, los alumnos volvieron a recibir los merecidos chupachuses. La segunda noticia es que este primer año de experimento con gaseosa se consolidará en los años venideros. Este hecho nos alegra porque fomentar el verdadero espíritu creativo y activo es fundamental para salvar a la Humanidad. En DeliFunArt ya hemos encontrado una cantera de talentos y se llama Jakintza Ikastola. Y tercer y último punto: la noble tarea de fomentar el posado natural en las fotos ha cuajado en la juventud, como se puede observar en la cabecera. La naturalidad está asegurada una generación más.

¡Volveremos!

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Más sobre Jakintza Ikastola | Link
El blog de Maite Goñi | Link
Más fotografías | Link

Volvemos a aparecer en los medios tradicionales. Parece que la competencia ha tejido toda una conspiración para mantenernos entretenidos en los medios mientras nos dinamitan o “se inspiran en” nuestro trabajo.

Esta vez hemos visitado los estudios de Euskadi Irratia (la radio pública vasca), donde la encantadora Mailu Odriozola y su equipo del programa Aperitifa nos han recibido con los brazos abiertos para que hablemos de DeliFunArt y de las distintas “ramas” que pueblan nuestro árbol. El programa, de poco menos de una hora de duración y que se emite en directo entre las 12h y la 13h del mediodía de lunes a viernes, consiste en entrevistar a invitados de todo tipo sobre temas de diversa índole.

Pueden escuchar la grabación de la entrevista a continuación, en éuscaro:

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También pueden escuchar la parte en la que el gran cocinero Igor Zalakain, colaborador de Arzak en su famoso “laboratorio”, que nos propuso unos geniales y sencillos huevos fritos con puré de patata y espárragos:

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Un pequeño paso para dos hombres, pero un gran avance hacia el golpe de estado definitivo.

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Más sobre Aperitifa  |  Link
La fotografía es de gyst | Flickr

Innovar es innovar. Por mucho que intentemos ponerle otro nombre, cambiar su definición o hacer trampas similares, sigue significando lo mismo:

“Mudar o alterar algo, introduciendo novedades”. Es decir: cambiar las cosas, haciendo algo nuevo.

• ¿La calidad de los productos o servicios aumenta si se innova?

No necesariamente.

• ¿Los procesos son más eficientes si se innova?

No necesariamente.

• ¿Innovar cuesta dinero?

No necesariamente.

• ¿Innovar es ecológico?

No necesariamente.

• ¿Hacer cosas de una forma diferente, pero nada nueva, es innovar?

No.

• ¿Es necesario usar Internet, una nave espacial, o un cacharro con muchas lucecitas o forma de robot para innovar? (O dedicarse a producir máquina herramienta).

¡NO!

Etc.

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Innovar no es sinónimo de hacer las cosas mejor, ni de hacerlas de forma más eficiente ni siquiera más bella. Innovar no mejora necesariamente un producto ni un servicio. Innovando se hacen las cosas de una forma nueva.

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La foto, de Lord Worldgate, en Flickr  | Link

El año pasado no fuimos y pasamos una envidia terrible. Así que este año no podemos faltar al II Encuentro de Bloggers Gastronómicos Navarra Gourmet que se celebrará en Tudela, Navarra, entre hoy y mañana.

Tanto Sir Anthony Worldgate, que estará aterrizando en Tudela ahora mismo para acudir a todos los actos programados de buena mañana, como el Conde de la Maza, que llegará esta tarde-noche, están deseando encontrarse con muchos de los asistentes que tienen el placer conocer de otras misiones evangélicas así como de conocer al resto.

A todo esto hay que añadir que tanto Pintxos&Blogs como The Glutton Club optan a los premios de Mejor uso de nuevos medios (tanto Pintxos&Blogs como The Glutton Club) y Mejor blog gastronómico nacional (en el caso de The Glutton Club).

No podemos dejar de agradecer su cortesía y amabilidad, así como su invitación, naturalmente, a la bella y graciosa moza Marta Borruel y al resto de organizadores de este magno evento.

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Blog del evento  |  Link

Para los miembros de DeliFunArt siempre ha tenido una importancia clave que la gente sepa qué hacemos y por qué lo hacemos. No es por mero auto-bombo (que también), sino sobre todo porque consideramos que gran parte de nuestra labor consiste en la concienciación acerca de la necesidad de cambiar las formas de hacer en un sector especialmente inercial como es el agro-alimentario.

Por ello, y porque somos harto ególatras, nos encanta que los medios hablen de nosotros. Y por ello cuando hace unas semanas la gente de la productora debolex nos llamó para que participásemos en el programa que se llama ORAIN, no dudamos ni un instante.

Ayer miércoles los espectadores pudieron ver el programa en ETB, la televisión autonómica vasca, y hoy se lo traemos aquí para que disfruten. Está en euskera aunque, dado el eufórico recibimiento por parte de la sección no-vascoparlante de nuestros fans, estamos pensando subtitularlo… en copto o en arameo para que dicha euforia no desaparezca cuando sepan la cantidad de tonterías que somos capaces de decir en 10 minutos de metraje.

Aprovechamos la ocasión para agradecerles intensa y sinceramente a los chicos de debolex por el placer que ha supuesto trabajar con ellos. Estamos deseando repetir la experiencia, para otro programa o formato, naturalmente.

Por cierto: presten atención a los créditos finales. ¡La aristocracia está de moda!

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Sitio Web de debolex  |  LINK
Sitio Web de ORAIN  |  LINK

Este mes de abril tenemos el placer y el honor de ser incluidos entre el interesantísimo contenido de OndoJan, “La revista para comer bien en Gipuzkoa”.

En las páginas 10 a 14 de esta revista mensual podremos leer los frutos de una entrevista que la periodista Eluska Ugalde le hizo al Conde de la Maza. En el transcurso de la cual se habla de, sobre todo, de The Glutton Club, aunque también se menciona, como no podía ser de otra forma, DeliFunArt, así como Pintxos&Blogs, etc. Pueden leerlo todo aquí [PDF].

Una vez más, no podemos sino agradecer a Zum Edizioak y a todos los medios en general la magnífica atención que siempre nos han dedicado y han dedicado a todas nuestras iniciativas. Su interés y curiosidad, además del empujón considerable en la difusión, nos animan a seguir trabajando día tras día de esta manera.

Muchas gracias.

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Revista OndoJan  |  LINK
The Glutton Club  |  LINK

Con algún día de retraso pero ya estamos con todos los logos que han tenido a bien enviarnos los ilustres participantes cuyo nombres mantendremos en el anonimato.

Los logotipos están expuestos:

• en la cuenta de Flickr de Pintxos&Blogs, con el tamaño original con el que nos llegue.
• en un álbum que hemos creado en la página de Facebook de Pintxos&Blogs.

Para no convertir esto en una revuelta en ciernes hemos optado por simplificar el proceso de votación.

¿Cómo será la elección del ganador?

El ganador será aquel que más votos obtenga. Se votarán mediante UN COMENTARIO EN ESTE POST, en el que se especifique el número que pondremos a cada logotipo en estricto orden de llegada. Algo del tipo “A mi me gusta la número 9″ o “Yo voto la número 4″ servirá.

Se podrá votar hasta las 12 de la noche del día 8 de abril.

El ganador será investido como tal, con toda la pompa y circunstancia que el acontecimiento requiere, en el Pintxos&Blogs que tendrá lugar el 9 de abril. En caso de que haya empate, se decidirá el ganador en una votación a mano alzada en dicho P&B.

Premio

El ganador tendrá el honor y el privilegio de ser invitado Y acompañado por al menos dos de los tres miembros de DeliFunArt (Sir Good podría tener problemas de agenda) a un almuerzo sabatino o dominical en el sitio más decadente en 200 Km a la redonda: el Salón de Thé Miremont de la villa de Biarritz. Ahí es nada.

Condiciones

El ganador o la ganadora cederá todos los derechos de uso de la imagen a esa “ente no corpórea” que es Pintxos&Blogs (encarnada en la figura de DeliFunArt, S.L.) quien a su vez compartirá, muy gustosamente, dicha imagen con licencia Creative Commons: Reconocimiento – NoComercial – CompartirIgual (by-nc-sa), de tal forma que todo el mundo podrá disfrutar y hacer uso de la misma, pero no se permite un uso comercial de la obra original ni de las posibles obras derivadas, la distribución de las cuales se debe hacer con una licencia igual a la que regula la obra original.

Sobra decir que el logotipo ganador será la imagen oficial de Pintxos&Blogs hasta que nos aburramos (=dentro de mucho tiempo) y por lo tanto será usado en varios medios para anunciar eventos, hacer agitprop y salvar a la humanidad.

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Logotipos candidatos, en Flickr  |  Link
Logotipos candidatos, en Facebook  |  Link

Estimados amigos, se hace saber que:

Ampliamos el periodo para enviar propuestas UNA semana más, para que a algunos tardones os de tiempo a enviar vuestras excelsas creaciones.

De esta forma, los autores que quieran participar en el certamen de la nueva imagen de Pintxos&Blogs podrán presentar sus creaciones, sin límite en número, antes de la medianoche del domingo 21 de marzo, remitiéndolos a la dirección de correo electrónico pintxosandblogs@delifunart.com.

Las condiciones siguen siendo las mismas.

¡El Comité de Pintxos&Blogs quiere aprovechar esta oportunidad para agradecer a los muchos artistas que os habéis animado a enviar vuestras propuestas! ¡Viva la madre que os parió!