www.revela.cat

Tradicionalmente los clubes o las escuelas de vela no han podido contratar siempre que han querido a fotógrafos, ya que el precio de la sesión de estos suele ser elevado para el tamaño de las entidades. Este nuevo portal cambia el modelo de negocio tradicional de contratación de fotógrafos consiguiendo que todo el mundo pueda comprar, en una página web moderna y cómodamente, las fotografías en diferentes formatos. Revela.cat propone un cambio, ofreciendo servicios de fotografía a un precio muy reducido para los clubes, pidiendo colaboración tanto en recursos materiales como en humanos, con un gasto muy bajo.

Todo esto surge de la afición a la vela y de ver a la necesidad que hay en el sector tanto de atraer a gente como de fidelizarla. El contenido audiovisual es clave para explicar qué es el deporte y para que todo el mundo pueda imaginar las sensaciones que tienes sobre un barco, ya sea de vela ligera, crucero, windsurf o patín catalán.

Revela.cat es un proyecto que desde un inicio involucra a la Federación Catalana de Vela, entidad que trabaja en la promoción del deporte y que representa a más de 100 clubes y 66 escuelas en toda Cataluña. Gracias a la implicación del propio Presidente, Gerard Esteva, revela.cat empieza su camino en la Semana Catalana de Vela, la regata de la fiesta de la vela catalana donde se esperan más de 1.000 participantes que llenarán el mar de Barcelona de velas blancas y que este año coincide con el 50º aniversario del Salón Náutico Internacional de Barcelona.

Además de las fotografías disponibles y la web, revela.cat da más servicios, desde sesiones individuales o a equipos de regata hasta servicios de comunicación como diseño de páginas web, de identidad corporativa o de organización de eventos.

Como siempre, contentos con este nuevo proyecto y con ganas de ponerlo en marcha este fin de semana.

Podéis seguir lo que vamos haciendo en la web (www.revela.cat) y en las redes sociales:

• Twitter
• Facebook
• Flickr

Basque Stage nació como un programa de becas por el que dos estudiantes de cocina americanos tenían la opción de trabajar durante 6 meses en la cocina de uno de los mejores cocineros del mundo, Martin Berasategui. Un verdadero lujo para un estudiante, poder realizar unas prácticas con uno de los mejores equipos de cocina que existe. Pero no sólo se trata de poder trabajar sino que gracias a sus principales patrocinadores estos estudiantes tienen pagados todos los gastos de estancia (beca de 500€ mensuales), viaje y alojamiento en Lasarte, donde se encuentra el restaurante en Gipuzkoa.

Sammic, empresa dedicada a aportar soluciones en los sectores de hostelería, colectividades y alimentación, junto con Martin Berasategui, son los patrocinadores del proyecto, dando la oportunidad a los estudiantes, situando en el mapa a Euskadi y promocionando nuestra cocina formando a cocineros, a la cantera.

Los primeros stages que disfrutaron de la beca fueron Tracy y Athena, dos chicas formidables que aprovecharon la estancia y aprendieron mucho de Martin y su equipo. Podéis seguirlas en sus respectivos blogs (Tracy y Athena) o en las redes sociales (Tracy y Athena).

A día de hoy estamos en la segunda convocatoria, donde Marco Bahena y Cameron Rolka trabajan duro para aprovechar el tiempo. En sus blogs, redes sociales y sobretodo en las principales cuentas del propio proyecto nos cuentan su día a día: cómo es eso de vivir en Euskadi, cómo se trabaja en la cocina, cómo se sienten, etc. Podemos seguirles en:

• Marco blog y Twitter
• Cameron’s blog y Twitter

Desde el 1 de septiembre ha empezado el proceso de inscripición a la 3ª convocatoria con una novedad: cualquiera, del país que sea, puede disfrutar de la beca. Tanto Sammic, Martin Berasategui, como nosotros, creíamos que éste proyecto no podía ser sólo para Estados Unidos así que decidimos abrirlo a todos los países. Ya han empezado las solicitudes, hasta el 16 de octubre, no tardéis en apuntaros o en compartir con vuestros amigos, conocidos o compañeros éste gran programa de becas.

• Podéis informaros e inscribiros en la web de Basque Stage
• Seguirnos en Twitter (@basquestage)
• Seguirnos en Facebook
• Preguntarnos aquí o dónde sea lo que queráis (info@delifunart.com)

Minimundo Campus de Deusto Donostia. Foto de Andoni Munduate.

Estimados amigos, hoy es una gran día en DeliFunArt no sólo porque este jueves 22 de septiembre vayamos a cumplir tres años de andaduras, sino porque comenzamos con los primeros pasos de un nuevo proyecto empresarial. La futura empresa va a dar sus primeros pasos en el centro Innogune Garate del campus de la Universidad de Deusto en San Sebastián.

En los últimos meses hemos llevado a cabo un cambio sustancial en DeliFunArt y es que como muchos de vosotros sabréis  los tres socios fundadores, Andoni Munduate, Nacho Bueno y Xabier de la Maza, estamos trabajando a tiempo completo en DeliFunArt y los proyectos que de ella han salido como The Glutton Club, Pintxos&Blogs, Musika Parkean, Baskische Musikvereinigung y demás salsas que están llegando. Hasta junio Andoni Munduate era el único socio que estaba a tiempo completo y Nacho Bueno y Xabier de la Maza se han incorpoado en junio y julio, respectivamente.

¿Dónde tiene el origen la necesidad de crear una nueva empresa? Es muy sencillo. Queremos dejar DeliFunArt como empresa que sólo se dedique al diseño e implantación de estrategias en el medio rural y marítimo. El resto tiene que ir encontrando acomodo en otros proyectos. Por decirlo de manera cool, el primer paso será crear una empresa transmedia y la comunicación en todas sus vertientes será el nucleo duro. Como algún amigo avezado nos ha comentado esta empresa debería constituir el paso previo a crear nuevos proyectos con recorrido independiente.

Last but not least, queremos agradecer a la Universidad de Deusto y a Innovandis por habernos apoyado en todo momento. Para los que hemos sido alumnos y trabajadores de la universidad supone un reto estimulante crear una empresa en un campus donde las facultades son del área de las ciencias sociales.

Con este nuevo paso la reorganización de proyectos avanza de manera rápida en la buena dirección, sumándose a las sedes de Goizane (en Zaldibia, Gipuzkoa) y de Barcelona, y alcanzando en estos momentos una red de seis colaboradores.

Veremos.

Tras inspirar a los presentes Juncal y Txomin sortearon unos regalitos entre los asistentes y lo mismo hicieron Isabel y Andoni. En nuestro caso regalamos una camiseta oficial de The Glutton Club ofrecido por Kamixetak.com. Es nuestro deber informar que la ganadora es Arantza Aldecogaray, estudiante de 2º de ADE.

¡Enhorabuena, Arantza! Pronto nos pondremos en contacto contigo para que recibas tu camiseta y la luzcas con elegancia y desparpajo. Y ya nos mandarás una foto con la camiseta…

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iNNoVaNDiS  |  LINK
Deskontu  |  LINK
Oh!asis  |  LINK
Kamixetak.com  |  LINK

Dentro de la manifiesta transversalidad que nos caracteriza hemos dejado constancia de nuestra melomanía (“y meGAlomanía”, como diría Cortázar) en varias ocasiones, ya sea en la organización de Musika Parkean o en la próxima constitución de la Asociación Filarmónica Vasca – Baskische Musikvereinigung.

Este verano dicha melomanía ha materializado una vez más en otro proyecto de DeliFunArt: este verano vamos a contar por televisión la 72 edición de la Quincena Musical, el festival estival de música clásica de Donostia.

Será en ETB (en sus tres sabores: ETB1, ETB2 y ETB3), donde el fin de semana del 5-6-7 de agosto y el de 2-3-4 de septiembre tendremos sendos programas de presentación y cierre de esta edición y de lunes a viernes, del 8 al 31 de agosto, tendremos programa diario en los mismos canales.

Este proyecto no sería posible sin las tres entidades con las que colaboramos para su gestación:

• La propia Quincena Musical, que nos ha permitido “entrar en su casa” por la puerta grande.
• debolex, productora de contenido audiovisual, que nos permitirá gozar de una calidad técnica que no podríamos alcanzar con nuestros medios y nuestra (no-) sapiencia.
• Y, naturalmente, EITB, que nos ha permitido que la producción vea la luz en prime time durante todo un mes.

Agradecemos hasta el infinito su confianza y su colaboración, tanto a nivel corporativo como de todas las personas que nos están ayudando personalmente haciendo una apuesta por este proyecto.

En breve presentaremos más detalles. Permanezcan atentos.

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Quincena Musical  |  Link
Baskische Musikvereinigung  |  Link

El otro día nos invitaron a un evento gastronómico del que queremos compartir algunas conclusiones, más de marketing y empresa que de gastronomía entendida como “comida”.

Por fardar un poco del evento, Fagor Industrial nos invitó a dos miembros de The Glutton Club a pasar un par de días con ellos. El primer día, un lunes, llegamos a Bilbao a primera hora de la tarde unos cuantos blogueros dispuestos a visitar en privado el museo de Frank Gehry, el Guggenheim. La visita simplemente era para contextualizar la cena que nos esperaba. Digo contextualizar porque la cena era en el nuevo restaurante del museo, el Nerua, del gran cocinero Josean Martínez Alija. El restaurante es obra de una colaboración en la que está implicada Fagor Industrial. Ahí visitamos la cocina, que por cierto es de paso obligatorio si entras al restaurante desde el museo, la terraza a orillas de la ría y nos dispusimos a cenar.

Al día siguiente, después de dormir en el GH Domine de Bilbao y desayunar en la planta 7 con vistas a la ciudad, nos dirigimos a la fábrica de Fagor Industrial en Oñati. Dimos una vuelta por la fábrica y finalmente nos llevaron a un showroom, el muestrario, donde vimos las máquinas que fabrican. El día no se acababa ahí, nos tenían preparada una sorpresa. Justo al lado tienen lo que para mí realmente sí es un showroom, un sitio donde puedas toquetear, hacer funcionar e incluso utilizar un producto. Nos habían preparado una actividad. Con Oier Biritxinaga, chef corporativo, teníamos la misión de preparar un menú de sidrería para luego zampárnoslo enterito.

¿Y qué es lo que nos ha gustado de todo esto, dejando de lado que nos trataran tan bien?

Pues que Fagor industrial es un ejemplo de empresa que se está reinventando, que trabaja para acercarse a su cliente final, que persigue dar a entender al mundo porqué sus productos y la marca que los envuelve son mejores que el resto. Por dos cosas:

1. Colaboración, uno de las estrategias de marketing más adecuadas en los tiempos que corren.

Se han metido en un proyectazo colaborando con uno de los museos más conocidos del mundo, en el que crean un restaurante dentro de un museo, con las complicaciones que eso conlleva (humos, ruido, etc.). En vez de esperar a que algún cocinero o empresa de restauración les compre sus máquinas, ellos mismos se han lanzado, renovando con su negocio habitual, con el fin de conseguir demostrar que se puede tener una de las cocinas más modernas del momento con sus productos.

2. Experiencia: ver, tocar, probar y rediseñar.

En lo que contaba del showroom hay que destacar dos cosas. La primera es que la mejor manera de vender en un mercado en ciclo de madurez, donde encontramos tantos productos, tantas variedades y en el que es difícil diferenciarse de los competidores es dejar que el cliente final toque y pruebe los productos. Si la experiencia es satisfactoria es muy probable que compre o como mínimo éste situará el producto en la parte superior de su lista de preferencias.

Y la segunda es que a los showrooms no sólo vamos aficionados a la cocina, blogers y gente de internet. Ahí se invita a las personas y expertos que trabajan con esas máquinas, a que opinen sobre el funcionamiento, a que construyan juntos el producto y lo vayan mejorando. En el sector industrial, tal como pasa en la informática, debería empezar a cultivarse una cultura similar a la del open source, dónde los propios consumidores, los expertos y el que quiera, pueda ir construyendo el producto según sus intereses. Las mejoras y los fallos los encuentra el mercado y qué mejor que la empresa los rehaga según lo que necesita el propio consumidor.

Gracias a Fagor Industrial por la invitación, a Lewis por la organización, a Nerua por la comilona y a todos los asistentes y colaboradores por ese rato agradable.

De manera absolutamente directa nos alegra sobremanera ver que el primer proyecto patrocinado por la Baskische Musikvereinigung – Euskadi Elkarte Filarmonikoa – Asociación Filarmonika Vasca (Filarmonika, para los amigos), 365 Musical Tweets del músico, compositor y a pesar de todo amigo Mikel Chamizo ha sido escogido por el jurado para que sea finalista en la categoría de Mejor Blog. Nos pareció un proyecto que merecía ser respaldado por nuestra capacidad de agitprop y el Gran Almirante Iñaki Rodríguez, Designer in Residence de DeliFunArt, bordó el diseño del blog. Zorionak Mikel! Zorionak Iñaki!

Pero las alegrías no terminan ahí. En la misma categoría de Mejor Blog está como finalista nuestro querido amigo el fotógrafo Gonzalo Iza “Chalo”, por su proyecto Una foto por día. No hace falta decir que el proyecto consiste en pubicar una foto y un comentario durante este 2011. Pero el hecho es que lo metemos en tantos fregados que tenemos hasta categorías en su proyecto (DeliFunArt, TheGluttonClub y MusikaParkean). Asimismo, Chalo es el fotógrafo oficial de la temporada Musika Parkean 2011 y nos apropiamos de sus magníficas fotos para ilustrar nuestros artículos en la prensa escrita.

Y last but not least queremos felicitar a:

• Txomin Jauregi, creador de Deskontu.com, que aspira a Mejor Idea de Negocio Online y que se merece sin duda que se lleve el premio porque es un salsero que desde DDonosti.com apostó por acercar el comercio electrónico a ciudades pequeñas y de tamaño medio. Conocemos a poca gente con la perseverancia de Txomin… ¡y el tiempo le ha dado la razón!
• Donostia Kultura, que aspira a la Mejor Web Institucional. DK es nuestro partner en Musika Parkean y la gente como Iturri son que dan sentido a la estrategia en internet de Donostia Kultura. ¡Gran trabajo el de Adimedia!
• Goieki. ¡Qué vamos a decir de Goieki! DeliFunArt SL nació en esta agencia de desarrollo comarcal en el Goierri y nuestra relación continúa actualmente con Goitur, la agencia de desarrollo turístico del Goierri. Goieki compite en la categoría de Mejor Web Institucional.
• Mugaritz. En esta casa adoramos e idolatramos a Mugaritz y Andoni Luis Aduriz. Siempre recordaremos que nos lo pasamos en grande diseñando e implantando la estrategia en medios sociales en aquel verano de 2009. ¡Qué recuerdos! ¡A ver si se llevan el premio a la Mejor Web Corporativa!

¡Que Dior reparta suerte, gentes!

Hecho a mano es un libro nacido en y a causa de la era Internet y las redes sociales.

Lo más curioso del libro visto desde la perspectiva de Internet no es que se venda por la red, no es que esté siendo para todos nosotros un libro digno del que hablar por su repercusión sino por cómo y por qué hemos conseguido publicarlo.

Todo surge en diciembre de 2009, en un curso de pan organizado en Donostia. Ibán Yarza, al que conocimos en Internet, nos habla de él, nos cuenta maravillas y decidimos plantearnos su edición al español con una editorial barcelonesa, leqtor universal.

Contactamos con Dan Lepard, el autor, por twitter y por correo electrónico. Hablamos con él de la posibilidad de publicar el libro, le preguntamos que le parecería, qué piensa del mercado español, etc. Ahora que lo pensamos, para algunos, puede parecer un tiempo inútil, podríamos habernos saltado ese paso y hablar directamente con la editorial inglesa, pero Internet trata de eso, de las relaciones personales y es gracias a eso por lo que hoy existe ese libro. Surgió un entendimiento y una conexión increíble entre Dan, Ibán, The Glutton Club y leqtor universal así que decidimos abrir la veda de correos electrónicos con la editorial inglesa Octopus Publishing. Desde el primer momento, negociando condiciones, plazos, precios… todo fue por correo electrónico. Realmente todo no, debemos reconocer que hubo 3 ó 4 llamadas telefónicas (aunque dos de ellas fueron por Skype).

Una vez estábamos decididos y ya habíamos llegado a un acuerdo con la editorial inglesa nos pusimos manos a la obra.

La editorial inglesa nos pasó todos los archivos a traducir en un formato un poco extraño aquí en España así que tuvimos que encontrar quién nos podía transformar esos archivos a word o algo similar en pocas horas (los plazos eran muy apretados y no podíamos perder un día). Contactamos con Javier Marca quien en pocas horas le había pasado a Ibán todos los archivos en el formato deseado para que empezara la traducción. Desde el primer instante hasta finalizar la misma Dan e Ibán estuvieron en contacto continuo, hablando de detalles, de pequeños cambios, de mejoras, de correcciones. Toda la relación fue por internet, no hubo ni una sola llamada telefónica.

Mientras cerrábamos la traducción seguíamos en contacto con los ingleses, contactamos por Facebook a nuestro corrector, Juan Manuel Santiago, y empezábamos a calentar motores en todas las redes sociales. Un maravilloso 21 de Julio recibíamos el libro traducido y corregido y en los siguientes días cerrábamos la maquetación. Con una Blackberry publicamos una foto con el título 3 meses antes de lo planeado. ¡Casi nos cuesta la disolución de la empresa y la muerte de algún miembro! La emoción del instante, ya saben.

Y empezó la guerra de las ventas, la página web del gran Iñaki Rodríguez y el lanzamiento del libro. No entraremos en detalle pero es uno de los pocos libros que, gracias a todos vosotros, los seguidores de los grandes panaderos, hemos vendido más de 250 libros antes de que llegara a las librerías. Económicamente hablando eso es lo mejor que le puede pasar a un producto, la reducción (o eliminación) de parte del periodo medio de maduración, pero lo importante es, ¿saben qué supone eso? El claro ejemplo de hasta donde pueden llegar las redes sociales y el cambio en el mundo editorial.

Visita:

La web del libro

The Glutton Club

Editorial leqtor universal

Un semestre más hemos querido homenajear a las dos figuras que fueron imprescindibles al comienzo de la andadura de DeliFunArt, nuestra ONG particular con forma de SL. Por un lado, nuestro primer cliente, que desde el primer momento confió en que lo que tres jóvenes chalados explicaban hace dos años se podía llevar a cabo: J Aranburu Elkarte. Y por otro lado, cómo no, las hordas de fanses que nos apoyaron con este proyecto y nos siguien apoyando en todo lo que hacemos.

Y nuestra forma de agradecérselo no es otra que obsequiar a los segundos con un humilde pero excelso producto de las manos de los primeros. Dicho de otra forma: nuestro sorteo semestral de un queso Etiqueta Negra de J Aranburu Elkarte, el último de la serie limitada de 100 quesos que se vende a través de la web quesosaranburu.com.

La afortunada ganadora del Etiqueta Negra número 100 del primer semestre de 2010 no ha sido otra que la sevillana Maria Eugenia López Sancho, que ya ha recepto su premio, afortunada ella, y lo está degustando.

Nuestros seguidores más incondicionales saben que tenemos como tradición dejar constancia videográfica de la imparcialidad del sorteo. Así lo hicimos en la primera edición, en la segunda y en la tercera. Esta ocasión no podía ser menos y hemos realizado el modesto documento que encabeza este post. Es verdad que esta vez carece de hilo argumental, caracterización de personajes y atrezzo estrambótico, pero todo eso lo guardamos para una próxima ocasión en la que les tenemos guardada una sorpresa muy especial.

Sentimos hacerles esperar más y les deseamos un feliz verano.

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Quesosaranburu.com  | Link
Vídeo del sorteo, en YouTube  |  Link

Como algunos de ustedes ya sabrán, nuestro camarada el Conde de la Maza se acaba de incorporar a la cadena radiofónica Onda Cero para ejercer de colaborador en el programa ‘Dejame que te cuente’, conducido por Eduardo Yañez.

A partir del lunes pasado, todas las noches inmediatamente después del parte de las 22h, nos presenta a diversos salseros que, por una u otra razón, están haciendo las cosas bien en las disciplinas más diversas. Este programa se puede sintonizar en directo a través de su servicio de streaming y pronto también se podrá escuchar a través de un podcast.

A modo de muestra les ofrecemos a continuación la grabación del programa de hoy, 28 de julio, en el que Eduardo y el Conde departen con el genio de los fogones y de la comunicación David de Jorge Eceizabarrena, conductor, entre otros muchos méritos, del programa gastronómico revelación de esta temporada televisiva, Robin Food:

Si tienen cualquier tipo de sugerencia no duden en chillarlas. Se hará lo que se pueda para seguir sus consejos. Mientras tanto, el Conde les espera todos los días en las ondas.

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Onda Cero  |  Link
Blog del Conde  |  Link