DeliFunArt.com

Tras meses de actividad sin una imagen decente para Pintxos&Blogs hemos decidido que hay que dar fin a esa situación. La mano izquierda de Sir Anthony Worldgate sosteniendo una gilda (¡con cebolleta!) no parece la mejor opción para dar a conocer esta magnífica iniciativa que va a salvar a la humanidad (qué vamos a decir nosotros, si somos los que la creamos…).

Para ello hemos pensado varias opciones a cada cual más cabales… y hemos descartado todas por otra: ¿qué mejor que aprovecharnos de la buena voluntad, habilidad, creatividad y sabidurencia infinita de los humanos que nos rodean, que al fin y al cabo van a ser los beneficiarios de esta iniciativa?

Así que se nos ha ocurrido hacer un certamen de diseño gráfico (qué fisno) o “concurso de logotipos” (mejor así) para que esta criatura de la blogo-twittosfera se vea más guapa y sea más atractiva si cabe para aquellos que no la conocen.

Detalles, tras el salto.

» Continua leyendo “Certamen “Nueva imagen para Pintxos&Blogs””

Desde la Casa Condal de Xabier María Aristóbulo de De La Maza y Aramburu de Ezquioga, Conde de Eguía-Lancashire, y DeliFunArt Corp. nos complace anunciar urbi et orbi que el Señor Conde de la Maza pasa a formar parte de la insigne e ilustre Cofradía Vasca de Gastronomía.

Da fe de tan magno momento la siguiente misiva enviada por don Luis Mokoroa, El Gran Sukalde Jaun:

San Sebastián, 11 de marzo de 2010

Querido Cofrade:

Recibida tu solicitud de ingreso en nuestra Cofradía, me satisface comunicarte que ha sido aceptada por la Junta Directiva en la reunión celebrada el pasado 10 de Febrero

A partir de este momento puedes, como Aspirante a Cofrade, disponer de los servicios de la misma, así como participar en todas sus actividades.

Recibe nuestra bienvenida junto a un afectuoso saludo del GRAN SUKALDE JAUN, Presidente y amigo, que en su día te tomará juramento gastronómico en calidad de Cofrade de Número.

EL GRAN SUKALDE JAUN
Luis Mokoroa

Asimismo, el Señor Conde de la Maza se compromete seguir la máxima que reza a continuación:

“Desde el corazón de la Parte Vieja Donostiarra, al pie del monte Urgull, y a la sombra del Castillo de la Mota, estamos comprometidos con la defensa de nuestras costumbres y tradiciones culinarias y gastronómicas, así como de los productos que en ella se emplean.”.

Y así se hará de la manera más virtuosa posible para contribuir a tan noble objetivo y tan gloriosa institución.

La siguiente comunicación al respecto será para anunciar el acto del juramento gastronómico en la Cofradía Vasca de Gastronomía.

P.D.- El día del nombramiento habrá cena/comida/café/vodka&limón/tertulia. ¿Quién se apunta?

Fotografía L’Histoire Centrale de Lord Worldgate  |  Link

…que Makgregory (blog y twitter) y Andoni Beriain (blog y twitter) se unen a organizar los berenjenales de Pintxos&Blogs y The Glutton Club como colaboradores.

Las 1001 batallas de DeliFunArt con sus 1001 frentes abiertos, que están echando a andar y a consolidarse son un pozo de alegrías… que inevitablemente llevan gran cantidad de trabajo de organización y coordinación.

Estas líneas son para agradecer a Mak y Andoni su disposición para sumarse a estas batallas por dos razones en particular. La primera lo es por el interés mostrado por ellos mismos y la segunda lo es por demostrarlo con acciones concretas.

En el caso de Mak, en adelante Duque de Lapice, agradecemos la agitación, publicidad, fotos, videos, crónicas y la implicación en las tertulias que hemos ido teniendo estos meses en Pintxos&Blogs. Lord Mak y el Conde de la Maza están en condiciones de formar una nueva era para el Agitprop. Y como uno de los fijos y conocedores de lo que es Pintxos&Blogs, que Lord Mak se sume al grupo de salseros para echar los capotes que hagan falta de manera regular nos alegra un copón.

En el caso de Andoni Beriain, que recibe el título de Marqués de Plazaola, también nos alegra que en su día se animase a venir a Pintxos&Blogs y que se implicase de lleno en la Talojana de enero que organizó en la sociedad de su universidad. Una persona dispuesta a hablar con éste, aquel o el de más allá y que está en un momento “esponjaconocimiento” [sic], ese es el Marqués de Plazaola. La inquietud por la gastronomía y la implicación para organizar saraos y coordinar personas es de lo que tratan estas batallas.

Punto final. Como estas salsas se tratan de poner a la gente en un mismo sitio, estamos encantados que los participantes se impliquen y se remanguen las camisas. Es una de las maneras de ver la participación, ¡así que Mak y Andoni, bienvenidos y preparad vuestros estómagos!

Señoras y señores, es un placer anunciarles que nos hemos metido en otro fregado.

Esta vez le ha tocado a la Cámara de Gipuzkoa, organización que como todo el mundo sabrá tiene como objetivo “atender a las empresas, dándoles utilidad a través de los servicios y trabajando para mejorar, integralmente, el entorno de la empresa” y “rentabilizar la prestación de servicios como fórmula de mantener a largo plazo la posibilidad de su prestación”. Como cualquier cámara de comercio que se precie, faltaría más.

Hace unos meses presentaron su último proyecto: Gipuzkoa Market, un directorio online de comercios de Gipuzkoa creado con la idea de afianzar un primer paso hacia la normalización de Internet como medio comercial. Y como habían oído hablar de nuestras aventuras cibernéticas comerciales nos llamaron para ver si podíamos ayudarles en la “socialización online” (queda pedante, pero se entiende) de su proyecto.

Al ser nosotros especialmente empáticos con la naturaleza útil y pragmática de una cámara de comercio, al menos en teoría, no dudamos en aceptar. Y en ello estamos desde el 1 de enero de 2010.

Para empezar a sacar ruido, hemos organizado una serie de sorteos que tendrán lugar cada semana entre todos los que se hagan “fans” o seguidores de la página de Gipuzkoa Market en Facebook. Acabamos de comenzar con el primero de ellos (en el que se sortea un retrato de estudio realizado por un fotógrafo profesional), así que iremos arreglando poco a poco la humanidad desde este flanco, despacio y con buena letra e iremos presentando más novedades en breve.

Una vez más: permanezcan atentos a sus pantallas.

Hoy, 1 de diciembre, hace exactamente un año que nació la primera iniciativa agitadora de DeliFunArt: QuesosAranburu.com.

La aventura que comenzamos con el beneplácito del productor artesanal J. Aranburu Elkarte de la DO Idiazabal no sabíamos por dónde demonios nos iba a llevar, pero sí teníamos clara una cosa que a día de hoy hemos corroborado de sobra: era  posible hacer las cosas bien en el sector agrícola y es lo que ha quedado patente.

El 1 diciembre del pasado año (2008) iniciamos la venta por internet de 100 extraordinarios quesos de la máxima calificación dentro de la Denominación de Origen Idiazabal: Etiqueta Negra – Latxa Gazta. Y hasta hoy, lo que ustedes ya saben: pusimos a la venta el resto de quesos blancos y ahumados de J. Aranburu Elkarte, hemos hecho catas en Madrid, Barcelona y Tarragona, y a quien nos lo ha pedido también le hemos enviado sidra de la Sidrería Urbitarte de la noble y gloriosa villa de Ataun y Txakoli DO Txakoli de Getaria del Caserío Bengoetxe del vecino concejo de Olaberria. Hasta membrillo casero de la vecina de Sir Anthony Worldgate, Maricarmen, hemos paseado por donde buenamente nos han dejado.

Es decir, además de pasárnoslo bomba, teta o como enanos, QuesosAranburu.com es un ejercicio intelectual y un experimento con gaseosa. Y son esos elementos los que nos han permitido agitar con toda la razón y el desparpajo del mundo, en el agro y fuera de él, y de dar un toque de atención a quien quiere ver y escuchar que otro panorama es posible en un sector que está herido de muerte, porque se le trata como al hermano tonto. Los subsidios han matado a todo un sector y la situación en el País Vasco es igual al de otras zonas de Europa. Ni siquiera todas las bailarinas estrelladas de michelines han sabido crear puentes con su base, su huerta…¡y las tienen al lado! Pero lo dicho: este movimiento es para quien quiere ver y escuchar.

Y claro que hay gente que quiere ver y escuchar, que está interesada. Para empezar hay clientes que cada vez en mayor medida compran en QuesosAranburu.com. Y repiten, vaya si repiten. Debemos darles las gracias, porque han sido nuestra prueba del nueve particular. Gracias a ellos por confiar en Quesos Aranburu. Cada uno de los emails personales intercambiados con ellos vale su peso en oro.

Pero también agradecemos a los medios de comunicación, a muchos periodistas y bloggers con nombres y apellidos que se hacen eco de Quesos Aranburu. ¡Y qué vamos a decir de nuestro querido grupo de Facebook! Ya son más de 345 los fanses que siguen nuestras andanzas en Facebook y nos da su opinión sobre maridajes, facilitan información, nos recomiendan lugares donde enviar los quesos de Quesos Aranburu. Y en Twitter otro tanto de lo mismo. La propia página QuesosAranburu.com ha tenido miles de visitantes durante este primer año y hemos conseguido un posicionamiento envidiable en los buscadores (somos los primeros productores que salen, a leguas del resto).

Sorteo de fin de año 2009

Y ahora hablemos de cosas importantes. ¡Llega el sorteo del Queso Etiqueta Negra! El tercer sorteo para ser exactos. ¡Señores del loquero prepárense!

Con ocasión de nuestro advenimiento en la internet convocamos un sorteo que ganó la señorita Patricia Chamón que tuvo su culminación en un ya famoso video rodado en el Parque de Cristinaenea de Donostia. Y, el 31 de julio, llegó el día del sorteo del último queso Etiqueta Negra, el número 100. El  afortunado ganador del queso fue el blogger gastronómico de Público, Roberto González Paredes, alias “El Pingue”

Para participar no tienen más que hacerse fans de la página de DeliFunArt en Facebook. Así de sencillo. Entre todos los que estén apuntados el día 28 de diciembre, día de los Santos Inocentes, haremos el sorteo en algún lugar del globo terráqueo.

Gracias a todos por un año inolvidable. Es cierto, de la tabarra que os hemos dado este año parece que llevemos toda una vida agitando todos los rincones físicos y virtuales del orbe, pero no, sólo ha pasado un año. Así que si todo va bien, os decimos aquello de “¡y  lo que te rondaré, morena!”.

Permanezcan atentos a los acontecimientos, que además de video aún tenemos más ases en la manga.

El primer sorteo  |  Link
El sorteo del queso nº 100, en YouTube  |  HD – HQ

Ladies and gentlemen, mesdames et messieurs, damas y caballeros, ha llegado el día: por fin hemos jubilado nuestra vieja, casera e improvisada web y hemos estrenado esta maravilla del diseño y la tecnología que el diseñador Iñaki Rodríguez ha hecho para nosotros.

Iñaki, que además de ser buen diseñador es apuesto, inteligente y del Condado de Eguía (lo mínimo que podemos es hacerle la pelota descaradamente), nos ha hecho una web barroca minimalista que pueda servir de contenedor de todas nuestras actividades. O al menos de aquellas que se puedan comunicar por internet – todavía nos es algo difícil mandar quesos por aquí. Sí: como no podía ser de otra manera, somos fans de Iñaki.

Naturalmente, incluso nosotros (y, si me apuran, hasta Iñaki) hemos podido cometer muchos y grandes errores en la construcción de este nuevo hogar, pero no ponemos en duda que nuestros lectores nos sugerirán las más variadas formas de hacer de ésta una web plus quam perfecta.

Iremos, poco a poco, poniendo todo esto en orden. Tengan paciencia y no duden en participar en ese proceso con sus opiniones.

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Sitio Web de Iñaki Rodríguez  |  Link
Club de fans de Iñaki Rodríguez  |  Link

El pasado viernes, 30 de octubre, fuimos sometidos a un tercer grado por parte de la periodista polifacética y salsera universal Begoña del Teso en el bar Senra del barrio donostiarra de Gros.

Se habló de Pintxos&Blogs, DeliFunArt, Quesosaranburu.com, nuestra anglofilia, Miremont, Maison Adam, de invadir Francia, de productores, de gastronomía, …

Como fruto de aquella tertulia, el domingo 1 de noviembre se publicó la entrevista en el Diario Vasco. La pueden leer siguiendo los vínculos de aquí abajo.

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La entrevista en Diariovasco.com  |  Link
La entrevista en PDF  |  Link

El pasado viernes, 30 de octubre, asistimos a la I. Jornada sobre el Queso Idiazabal y su influencia en el ámbito turístico, el cual se celebró en el centro de interpretación D’elikatuz de Ordizia (Gipuzkoa).

Lo organizaba Goitur, la agencia de desarrollo turístico del Goierri, y nos acompañó en la asistencia una nutrida representación institucional. El director de Goitur, Niko Osinalde, se encargó de dirigir a las tropas con mano férrea hacia la dinamización de la comarca del Goierri como destino turístico-gastronómico tomando como elemento tractor de ese dinamismo el Denominación de Origen Queso Idiazabal.

En el video superior pueden ver a Niko, además de intuir la presencia del Conde de la Maza (en el segundo 0:40, de manera muy fugaz). Sir Anthony Worldgate no puede ser visto, ya que se escondía detrás de una gruesa columna.

Tras la sesión matinal tuvimos que abandonar el Goierri por unos compromisos ineludibles que nos esperaban en la capital, no sin antes comer opíparamente en Zubibi de Ordizia que no podemos más que recomendar.

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El video es de Eitb.com  |  Link

Así es, damas y caballeros, ya hace UN AÑO de aquel 22 de septiembre de 2008 en el que firmamos los papeles y formalizamos nuestra empresa ante notario.

Por ahora lo hemos celebrado por separado, en tres posts que hemos escrito en cada uno de nuestros blogs:

Ignacio Bueno: Año feliz. (Continuará…).

Xabier de la Maza: Delifunart: un año de agradecimientos.

Andoni Munduate: Delifunart: año 1.

Pero seguro que tendremos ocasión de celebrarlo pronto todos juntos con alguna fiesta que organizaremos más pronto que tarde. No teman, les haremos llegar una invitación con mucho gusto.

Mientras tanto, no podemos más que insistir en el infinito agradecimiento a todos aquellos que nos han apoyado, ayudado y animado en el último año.

Y que sean muchos más.

Y, 8 meses después, llegó el día del sorteo del último queso.

Y el afortunado ganador del queso no es otro que Roberto González Paredes, alias “El Pingue” (formerly known as “El Pingüe”), gran blogger gastronómico que en la actualidad evangeliza por la causa desde su podio en el diario Público.

En breve le llegará a casa el último de los 100 quesos Etiqueta Negra ‘cosecha’ del 2008 que empezamos a vender en exclusiva en Quesosaranburu.com, una iniciativa conjunta de DeliFunArt y J Aranburu Elkate, uno de los artesanos elaboradores más prestigiosos de quesos con Denominación de Origen Idiazabal.

La experiencia que iniciamos como demostración de que era posible hacer las cosas bien en el mercado agroalimentario, más allá de la producción, ha sido todo un éxito. Ya son 260 los fans de nuestras andanzas en Facebook, la propia página quesosaranburu.com ha tenido miles de visitantes diarios en estos meses, hemos conseguido un posicionamiento envidiable en los buscadores (somos los primeros productores que salen, a leguas del resto) y la satisfacción de los clientes se hace patente en los emails que nos escriben.

No podemos dejar escapar la ocasión sin agradecer a todos los que nos han apoyado estos meses. Sin todos ellos absolutamente nada de todo esto hubiera sido posible.

¿Y ahora qué? Pues los Etiqueta Negra ya se han agotado… pero todavía quedan a la venta quesos blancos y ahumados, nuevos y viejos y este otoño volveremos con más Etiquetas Negras de este año y puede que con alguna novedad más.

Permanezcan atentos a los acontecimientos.

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Blog de El Pingue  |  Público.es
El sorteo anterior  |  Link
El sorteo, en YouTube  |  HD – HQ – LQ