De QuesosAranburu, los Wilson-Quintana y Delia Smith

Delia Smith

El miércoles por la tarde fue una tarde-noche redonda para los maestro de Orkestra, puesto que tras un día de arduo trabajo tuvieron el placer de acudir a una cata de Quesos Aranburu en el Palacio de los Duques de Wilson-Quintana.

Para ir abriendo el apetito la compañía aterrizó en la Paulaner Bierhaus sita en el Condado de New Amara, en donde comenzaron a arreglar el mundo de cara a la próxima cena de Navidad que tendrá lugar el ¡2! de diciembre. Como no podía ser de otra manera, las pintas de cerveza comenzaron a circular a una velocidad óptima debido a la sed producida por las risas (a alguno le pitaron los oídos, ak ak). Hacia algo de viento sur y el calorcete de la tarde easonense invitada a degustar el zumo de cebada en buena compañía.

Tras activar los jugos gástrico y espirituosos la comitiva orkestral se adentro vía calle Balleneros para arrivar en dos minustos al Palacio de los Duques. Dicha comitiva variopinta e internacional estuvo compuesta por los insignes anfritiones H.R.H. James Ralph Wilson Lord of Lord’s y Lady Marion Quintana de Asturias; el Señor de Urnieta; el Caballero Google Humano; Los señores cónsules de Venezuela en Done Ostia, Don Txeluis y Lady Chris; Dame A. Azpiazu, señora de Oñati y su universidad; y los Marqueses del Vendrell. Junto a ellos, organizando la cuchipanda El Conde de la Maza.

La cata de Quesos Aranburu consistió en tres tipos de quesos blancos (de jóvenes a más curados), que fueron regados por sidra de la Sidrería Urbitarte de la noble y gloriosa villa de Ataun y Txakoli DO Txakoli de Getaria del Caserío Bengoetxe del vecino concejo de Olaberria. Es decir, fue un homenaje al Goierri en la Capital. Brindamos mucho y continuamente debido no sólo a la cata sino a los 30 años que cumplía el señor Marqués del Vendrell. El jolgorio y el buen ambiente continuo con mucho picoteo de chorizos, lomos, jamones, quiches, anchoas, aceitunas, frutos secos, tomates de la huerta de los egregios padres de Lady Marion de Asturias, tejas de Tolosa, vino de Oporto, etc.

El momento clave de la noche resultó ser cuando los insignes invitados comenzaron a cantar el Zorionak zuri (cumpleaños feliz). En ese preciso momento la Guardia Real hizo acto de presencia y bajo la amenaza de expulsarnos del Condado de Amara nos invitaron a tranquiliza nuestras glotis. Dimos por concluida tan agradable soirée y cada uno se fue en las carrozas que nos esperaban en el portal, no sin antes rendir tributo a la gran dama de la gastronomía británica, Delia Smith, cuya mención no pueden faltar en ningún encuentro gastronómico en casa de los Wilson-Quintana.

Libros Delia

Amenaza: La siguiente cata está prevista en casa de Dame A. Azpiazu en su palacio.

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4 comentarios »

  1. David López Lzano dijo,

    15/Nov/09 @ 19:22

    Estoy interesdo en repoblacin de pueblos abandonados: tengo 35 años y nose como
    comtactar quiro cimbiar de vida .

    David López

  2. amunduate dijo,

    16/Nov/09 @ 15:27

    David López:
    Como verá somos una empresa compuesta por tres socios de género masculino y “David” no suena a nombre de mujer… así que no creo que le podamos ayudar a repoblar pueblos abandonados. En cualquier caso, no dude en recurrir a nosotros si cree que le podemos ser de ayuda. Nuestra dirección de correo electrónico es info@delifunart.com . Muchas gracias por su comentario.

    Andoni Munduate.

    P.D.- No veo qué aporta esto a la conversación, pero yo tengo 29 años recién cumplidos.

  3. dicky del hoyo dijo,

    16/Nov/09 @ 16:28

    Este comment anhela un comentario absurdo, estilo Monty Phyton, pero no. Ayudemos al ser humano poniendo este enlace a un proyecto de recuperación de pueblos abandonados liderado por la simpar gente de Ecofactory, vôila:

    http://blog.la-factoria.org/2009/03/proyectos-recuperacion-de-pueblos.html

    y después que cada uno repueble a su libre albedrío que para eso somos animales no sujetos a la existencia del innatismo y el determinismo (que diría Locke, el filósofo, no el de Lost)

  4. amunduate dijo,

    16/Nov/09 @ 16:59

    dicky del hoyo:
    Menos mal que le tenemos, querido Dicky, para que nos ilumine con su sabiduría. ;)

    Lo cierto es que creo que ya había leído algo de eso que comenta de Ecofactory hace un tiempo… pero por ahora nos preocupa más que NO se abandonen pueblos a que repoblemos los abandonados. Será que soy de Gipuzkoa y por aquí no hay de eso…

    Mejor dicho: nos gustaría que los pueblos NO dejasen de ser pueblos, más allá de que la gente viva o deje de vivir (o “duerma o deje de dormir”) en ellos. Ya ve, nos gustan los retos difíciles.

    Por cierto, a ver si debatimos eso del innatismo y el determinismo en el próximo BilbaoBrunch (o Pintxos&Blogs), que no estoy yo muy de acuerdo con Locke. Espero que sea más pronto que tarde.

    Beti bezala: Eskerrikasko!

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