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Hace cosa de una semana nos llamó Rubén Sánchez, creador de lostin.tv entre otras grandísimas iniciativas webísticas interesado en hacernos una entrevista para su programa Nickdutnik que se emite en ETB3 y, cómo no, en la Internet.

Concertamos cita para la grabación de dicha entrevista en el día de ayer, en la siempre gloriosa villa de Ataun. Todo pareció salir bien y sobre todo pasamos un rato la mar de agradable y divertido con el equipo y con nuestros anfitriones.

En la fotografía superior, de izquierda a derecha: Rubén Sánchez, Cristina Fernández, Arantza Garcés, Andoni Munduate y Xabier de la Maza, en pose natural y espontánea en algún lugar indeterminado de la finca de los Marqueses de Ferrería, a los que desde aquí agradecemos su generosa y espléndida hospitalidad.

El programa se emitirá dentro de unos días. No teman, les mantendremos informados.

Nickdutnik en Blip.tv  |  Link
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Hace un par de meses durante el transcurso del congreso Diálogos de Cocina, tuvimos la oportunidad de tener una interesante conversación con Andoni Luis Aduriz, el chef de Mugaritz (cuarto mejor restaurante del mundo). De aquella conversación salieron muchos proyectos que han ido concretándose en sucesivas reuniones.

Entre otras colaboraciones, nos pidió nuestra opinión sobre la presencia de Mugaritz en Internet, ya que para aquel entonces el grupo ‘Andoni Luis Aduriz Appreciation Society‘ que habíamos montado en Facebook ya estaba a pleno rendimiento.

Los resultados no han tardado en aparecer (click sobre las imágenes para acceder a cada servicio):

Naturalmente, todo esto no deja de ser un “experimento con gaseosa”, a la espera de trazar una estrategia que consiga una unión eficiente entre el día a día del restaurante y su presencia en Internet. Pero no es un mal comienzo, ¿no?